【貧血×メカニズム】貧血にならないための食事!

トレーニング

貧血ぎみの子っています。
それは成長期だったり、生活リズムだったりと原因は様々です。
ですが貧血って気持ちのいいものではありません。
また、貧血が気になって運動やスポーツを積極的にはできなくなってしまいます。
だから事前に予防できるものならしたいというのが本音です。
今回は貧血ぎみの子どもたちを救う食事について考えていきたいと思います。
事前に貧血が防げれば積極的に運動やスポーツをすることができるようになると思います。


1 そもそも貧血ってなに?

貧血は「血が貧しい」と書きますが、正確には血液自体ではなく、血液のおもな成分である赤血球が足りないことをいいます。
貧血の原因としてもっとも多いのは、赤血球にあるヘモグロビンの不足です。
また、赤血球をつくるのに欠かせない、葉酸という成分が足りないことでも貧血になります。
赤血球中のヘモグロビンは鉄とくっついています。
ヘモグロビンは酸素をからだのすみずみまで運んでいるため、鉄が不足してヘモグロビンが足りなくなると、からだが酸素不足になります。
そして息が苦しくなったり、フラフラしたり、気分が悪くなったりしてしまうのです。
持久走など走った後に貧血になるのはそういう理由で、からだに酸素が足りない状態にあります。

2 鉄は足りているのに貧血になる?

フラフラする、あくびばかりで授業に集中できない、ということってありませんか?
こうした症状が午前中だけで午後には元気になるようなら、鉄不足による貧血ではなく、睡眠不足が原因の「脳貧血」かもしれません。
「脳貧血」は、脳に十分な酸素が送られず、脳がうまく働かない状態をいいます。
赤血球中にあるヘモグロビンは酸素とくっついていて、血管が波打つように動くことで全身に押し出されています。
普通、朝起きると血管は力強く動き出しますが、睡眠不足などの理由でからだのリズムがくずれると、血管の動きが強まらず、脳まで酸素が届きづらくなります。
そうなると脳が貧血をおこし、フラフラしてしまうのです。
脳貧血は哲也ヘモグロビンの量が足りていても起こります。
脳貧血をふせぐには、規則正しい睡眠や朝の軽い体操などでからだを目覚めさせることが重要です。

3 鉄を補うには?

血液中のヘモグロビンに含まれる鉄は体内の鉄の約70%です。
のこりの30%は髪の毛や爪などを新しくしたり、汗をつくったりするために毎日使われています。
また、ヘモグロビンには寿命があるので、新しいヘモグロビンをつくるためにも、鉄が使われます。
そのため、つかった分の鉄は常に食事で補う必要があります。
また、思春期の子どもは身長や体重が急激に増えます。
血液もさかんにつくられるため鉄が不足しやすく、とくに女の子は初潮をむかえると、鉄が不足しがちになります。
この時期には食事から十分な量の鉄をとることがより大切になります。
鉄は小腸から吸収されますが、その量は少なく、とくにほうれんそうなどの植物性食品に含まれる鉄は、食べた量の約5~10%しかからだに吸収されません。
鉄をとるには、次に紹介する鉄を多く含む食材だけでなく、鉄が吸収されるのを助けるビタミンCを一緒に摂ることで、鉄が吸収されやすくなります。
また、牛、豚、鶏肉に含まれる動物性の良質なたんぱく質は、鉄の吸収を助けるはたらきがあります。

鉄を多く含む食品例
・レバー
・ほうれんそう
・さんま
・小松菜
・豆腐
・あさり

 

ビタミンCを多く含む食品例
・ブロッコリー
・赤ピーマン
・レモン
・カリフラワー

4 こどもの免疫力を高める【こどもバナナ青汁】


野菜キライな子や肥満な子、運動不足な子にオススメです。
子どものフルーツや野菜不足が原因で肥満になったり、病気になりがちな 体を作ってしまうので、無理なく野菜を摂取することが大切です。
「こどもバナナ青汁は」は子供に飲みやすく開発したので、黒糖の甘さとバナナの風味が とてもマッチし、水よりも牛乳と混ぜた方が断然美味しくいただけます。
飲んだ方からもバナナオレのようだと、とても多くの声を頂いておりますので 野菜嫌いで牛乳嫌いな子どもたちでも、楽しく飲んでいただけます。
また、体が弱く学校を休みがちな子どもたちには青汁を飲むことで 免疫力効果や、血行を良くし風邪に負けない体作りができる ことを、お母さんに向けて語りかけるといいと思います。


こどもの免疫力が高まる【こどもバナナ青汁】

5 まとめ

今回は貧血になりやすい子どものために、予防するための食事や生活、食品例について考えてみました。
貧血の原因のひとつに、鉄の不足があります。
鉄を多く含む食事をとると、貧血を予防できます。

鉄を多く含む食品例
・レバー
・ほうれんそう
・さんま
・小松菜
・豆腐
・あさり

 

ビタミンCを多く含む食品例
・ブロッコリー
・赤ピーマン
・レモン
・カリフラワー

以上が貧血を予防するための食品についてです。
健康的な生活と食事で貧血から子どもたちが救われればと思います。
貧血といえばアンパンマンも貧血に悩むときがあるそうです。
ジャムおじさんがパンの中にあんこを入れるのを忘れたときやあんこの量が少なかったときには貧血ぎみだという話です。
そんなときにアンパンマンがやってきて
「おなかがすいているならぼくの顔をお食べ!」
と真っ青な顔で言ったきたときには、あんこなしの「パンマン」の可能性があるので
「まずは自分のことを心配しな!」
と言ってあげるとアンパンマンも実は助かると思います。
道端を歩いていると比較的頻繁に真っ青な顔でやってくるアンパンマンに出くわすので、逆に助けてあげてください。
アンパンマンにレバーの焼き鳥をごちそうしてあげるととても喜びます。


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